Jordá Pardo, Jesús F. 2022. «Bullipedia. Historia De La restauración gastronómica Occidental, Vol. 1. Paleolítico Y Neolítico. Los orígenes De La Cocina. ElBullifoundation, Fundación Privada, RBA Editores. Roses, 2019, 590 Pp. ISBN: 9788409126323». Trabajos De Prehistoria 79 (2):395-97. https://doi.org/10.3989/tp.2022.12307.