Jordá Pardo JF. Bullipedia. Historia de la restauración gastronómica occidental, vol. 1. Paleolítico y Neolítico. Los orígenes de la cocina. elBullifoundation, Fundación Privada, RBA Editores. Roses, 2019, 590 pp. ISBN: 9788409126323. Trab. prehist. [Internet]. 30 de diciembre de 2022 [citado 23 de abril de 2024];79(2):395-7. Disponible en: https://tp.revistas.csic.es/index.php/tp/article/view/900