Los recursos vegetales en la economía paleolítica y mesolítica: un estado de la cuestión en la península ibérica

Autores/as

  • Carmen María Martínez Varea Prehistoria del Mediterráneo Occidental – Grupo Investigación Universitat de València (PREMEDOC – GIUV2015-213), Departament de Prehistòria, Arqueologia i Història Antiga, Universitat de València - Institut des Sciences de l’Évolution - ISEM (UMR 5554), Université de Montpellier https://orcid.org/0000-0003-0680-2605

DOI:

https://doi.org/10.3989/tp.2022.12285

Palabras clave:

Paleolítico, Mesolítico, cazadores-recolectores, arqueobotánica, carpología, recolección, península ibérica

Resumen


La explotación de los recursos cárnicos obtenidos mediante la caza ha centrado la atención de los estudios sobre la subsistencia durante el Paleolítico, mientras que la recolección de vegetales ha sido considerada secundaria. Este desequilibrio no responde a una realidad, sino que se trata de una visión sesgada consecuencia de cuestiones tafonómicas, metodológicas e ideológicas. La península ibérica es un escenario excepcional donde reflexionar sobre la utilización de los recursos vegetales por parte de los grupos cazadores-recolectores prehistóricos por la larga tradición investigadora en el Paleolítico y el dinamismo de la disciplina arqueobotánica. En este artículo se revisa la información disponible acerca de la recolección de vegetales desde el Paleolítico Inferior hasta el Mesolítico derivada de los estudios carpológicos. Los datos, aunque escasos en algunos períodos, permiten concluir que el uso de los recursos vegetales con múltiples fines (alimentación, materia prima, medicina) está presente desde el Paleolítico Inferior, si bien se observa cierta diversificación taxonómica y de los modos de consumo en el Paleolítico Superior y el Mesolítico.

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Publicado

2022-06-20

Cómo citar

Martínez Varea, C. M. . (2022). Los recursos vegetales en la economía paleolítica y mesolítica: un estado de la cuestión en la península ibérica. Trabajos De Prehistoria, 79(1), 30–46. https://doi.org/10.3989/tp.2022.12285

Número

Sección

Artículos

Datos de los fondos

Conselleria de Innovación, Universidades, Ciencia y Sociedad Digital, Generalitat Valenciana
Números de la subvención APOSTD/2020/238

Universitat de València
Números de la subvención UV-INV-PREDOC15-265753